OILDALE, CA –  El pasado jueves, 4 de mayo, el Departamento de Salubridad Pública junto con el mercado Walmart en Oildale, Omni Family Health y Champios for Change organizaron el Festival de Verduras y Frutas 2018; que será una celebración de la vida saludable y una forma de fomentar la importancia de comer mejor al agregar meas frutas y verduras en cada comida como una forma de ayuda para reducir el riesgo de la obesidad y otros problemas de la salud.

       La obesidad entre adultos en el Condado de Kern aumentó un 29 por ciento entre el 2011 y el 2016. La proporción de adultos que son obesos en el condado de Kern es de un 58 por ciento más alto que el promedio estatal y ocupa el segundo lugar entre adultos con obesidad.

      A partir del 2016, el 43 por ciento de todos los adultos de Kern son obesos y el 31 por ciento de los adultos en el condado tienen sobrepeso. Esto significa que 3 de cada 4 adultos en nuestra comunidad están sobrepasados o obesos.  Con un poco más de 600,000 adultos en el Condado de Kern, hay 450,000 personas que viven con un riesgo mayor de tener problemas de salud.

       En el Festival de Verduras y Frutas, la comunidad puede aprender cómo los pequeños cambios, como la incorporación de frutas y verduras de diferentes colores en las comidas y los refrigerios pueden ayudar a comer mejor y mejorar la salud.  Durante el festival habrá muestras de recetas nutritivas y deliciosas, consejos de cocina gratuitos y recetas junto con consejos para planificar comidas y cómo mantener frescos los productos.  Además, se ofrecerán rifas y actividades divertidas para familias y niños para mostrar formas de comer mejor y jugar mejor todos los días.

       Muchos proveedores de la comunidad estarán presentes, estos incluyen a Omni Family Health, quienes proporcionaran exámenes de salud durante el evento.

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