Supermercados Vallarta, la cadena Latina más grande n California, tuvo el placer de inaugurar su nueva sucursal ubicada en el lado noroeste de la zona metropolitana de la ciudad de Bakersfield el pasado miércoles, 13 de octubre. La ceremonia de apertura, que se llevó a cabo a las 8:30 de la mañana celebró su apertura al dar una donación de $5,000 a escuelas locales y a organizaciones sin fines de lucro que incluyen a la preparatoria Centennial, secundaria Freedom, primaria Rosedale North, la Fundación de Oportunidades México Americana y O.L.A Raza Inc. Varios representantes de Vallarta se presentaron en compañía de su propietario y fundador Enrique González Sr. y hijo Enrique González Jr.
Entre los dignatarios presentes se encontraban la alcaldesa Karen Goh, Andrew Lewis, vicepresidente de mercadotecnia para Vallarta; y John Sellers, vicepresidente de mercadotecnia y comercialización de supermercados Vallarta. La nueva sucursal esta ubicada en el 8200 Rosedale Hwy, esquina con la Coffee Road.
Esta es la quinta sucursal de supermercados Vallarta en la ciudad de Bakersfield, que ha traído cientos de nuevos trabajos a la comunidad local. Ente sus amenidades populares, el supermercado tendrá una carnicería, verduras, La Cocina, delicatesen, tortillería, panadería, barra de jugos de fruta La Isla, pescadería, licores y su famosa taquería.
Desde sus comienzos como una pequeña carnicería en Van Nuys en 1985 hasta hoy contando con 52 supermercados de servicio completo en California, Vallarta es un vivo ejemplo del trabajo arduo y la dedicación al cliente de nuestra familia fundadora y todos nuestros valiosos empleados.

Vallarta fue fundado por Enrique González Sr., y luego se unieron al negocio familiar sus cuatro hermanos, su hijo y su sobrino. Sus raíces familiares y orígenes humildes comenzaron en el pueblo de Jalostotitlán, Jalisco, México, donde Enrique y sus hermanos se criaron en un pequeño rancho. Sus padres les inculcaron desde muy pequeños la importancia de la familia y la dedicación al trabajo para superar todo los desafíos.
Cuando surgió la ocasión de emigrar en la década de 1960, la familia González aceptó el reto de querer triunfar en el “país de las oportunidades”, los Estados Unidos. De inmediato, los cinco hermanos se pusieron a trabajar en restaurantes, ya sea como cocineros de comida rápida o como meseros. Aunque algunos de los hermanos todavía estaban en la escuela, todos trabajaban para apoyar a la familia.

En 1985, Enrique González Sr. comenzó su aventura en el negocio de supermercado cuando fundó Carniceria Vallarta en un local de 1,000 pies cuadrados en la ciudad de Van Nuys, California. Él se enfocó en vender los cortes tradicionales de carnes populares de su México natal con énfasis en la calidad inigualable y la atención amigable al cliente. Enrique pronto expandió el negocio a un segundo local e incluyó a sus cuatro hermanos en la empresa. A partir de ahí, la aventura realmente comenzaba ya que continuaron trabajando juntos como familia para construir una reputación por la excelencia, y un negocio exitoso.
A partir de 2021, Supermercados Vallarta cuenta con 52 tiendas en todo California (incluyendo los condados de Ventura, Los Ángeles, San Bernardino, Kern, San Diego, Santa Bárbara, Tulare, Orange y Fresno), y más de 8,000 empleados. La familia González se compromete a continuar esforzándonos por alcanzar la excelencia en todo lo que hacemos, para que nuestros valiosos clientes siempre tengan un Vallarta que puedan llamarlo suyo.